Фаршемесильный аппарат BWL-50

Фаршемес Hualian Machinery BWL-50 служит для качественного смешивания мясного, рыбного, овощного, комбинированного фарша, а так же других густых и пастообразных продуктов в больших объемах на предприятиях питания.

Лопастной смеситель гарантирует качественное, однородное смешивание ингредиентов и получение фарша ровной консистенции.

Позволяет смешивать фарш в промышленных масштабах. Высокое качество изготовления. Прочная конструкция на стабильной основе. Простое, понятное управление, с которым разберется даже сотрудник без опыта работы. Удобная разгрузка готового продукта.

Фаршемесильный аппарат BWL-50 - это компактное и функциональное оборудование для мясопереработки. Он предназначен для измельчения и перемешивания мяса, рыбы, птицы и других продуктов с добавлением специй, жира, льда и воды. С его помощью можно приготовить разнообразные виды фарша, колбас, паштетов, котлет и других изделий.

Основные преимущества фаршемесильного аппарата BWL-50:

• Экономичность и эффективность. Аппарат способен обрабатывать до 50 кг продукта за один цикл, при этом потребляя минимальное количество электроэнергии.
• Универсальность и гибкость. Аппарат имеет возможность выбора одной из 99 программ работы, а также регулировки времени, скорости и температуры перемешивания. Кроме того, аппарат может работать как в автоматическом, так и в ручном режиме.
• Надежность и долговечность. Аппарат выполнен из нержавеющей стали, которая обеспечивает его защиту от коррозии и механических повреждений. Все детали аппарата легко снимаются и моются. Аппарат также имеет защиту от перегрева, перегрузки и аварийного останова.

Принцип работы фаршемесильного аппарата BWL-50:

• Продукт загружается в емкость аппарата, где он измельчается двумя ножами, расположенными на валу.
• Затем продукт перемешивается двумя лопастями, которые вращаются в противоположных направлениях. При этом можно добавлять специи, жир, лед и воду для улучшения консистенции и влажности фарша.
• Готовый фарш выгружается из аппарата через отверстие в нижней части емкости.

Для получения более подробной информации вы можете связаться с нашими менеджерами по телефону 8-800-200-40-36 или по электронной почте info@linapack.ru. Мы будем рады ответить на все ваши вопросы и помочь вам выбрать оптимальный вариант оборудования для вашего проекта.